Giovanni De Stefanis (Castellinaldo, 9 luglio1915 – Agliano Terme, 23 ottobre 2006) è stato un ciclista su strada italiano, professionista tra il 1938 ed il 1948. orse per la C.C. Venaria Reale, la Gerbi, la Dopolavoro Mater, la Bamberg, la Bianchi, la Benotto – U.S. Azzini e la Viscontea, distinguendosi come scalatore.
Vinse a Cuorgnè nel 1938, ad Asti nel 1940, la Schio-Cimone di Tonezza e la Trento-Monte Bondone nel 1941 e nel 1942 e la Coppa Marcello Sacchetto nel 1944. Fu ottavo al Giro d’Italia 1940 nel quale si aggiudicò la Maglia bianca[senza fonte], terzo al Giro dell’Umbria del 1939, dietro Giordano Cottur e Vasco Bergamaschi, ed al Giro di Romagna del 1946, dietro Fausto Coppi e Vito Ortelli.
